ONCE (NIGHT TEA)
Debido a nuestra influencia británica, los chilenos somos grandes bebedores de te, así durante los años se a aparecido una merienda en la tarde que viene a mezclar la hora del té y la cena, ven a probar distintas productos chilenos en una merienda que reúne a familia y amigos entorno a la mesa y descubre las historias que envuelven está tradición chilena.
ITINERARIO
01
Introducción a la once, historia.
02
Presentación de los elementos de la once ( infusiones y comida), armando la mesa todos juntos.
Menú:
Pan: Marraqueta, hallulla + tostador chileno + cuchillo pan.
Infusiones: Té, Café, Mate, hierbas + matera + tetera + tazas + platillos + cucharas.
Salado: Palta molida, tomate picado, paila de huevo, mantequilla, queso, jamón.
Dulce: Mermelada, manjar, dulce membrillo / alcayota, pastelitos.
Extras: Jugo natural, fruta, agua, leche, cereal, torta.
03
Anécdotas y vivencias en horario de once (cultura chilena)
04
Fin de la experiencia.
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