Viña Undurraga es una de las bodegas más antiguas y respetadas de Chile, fundada en 1885 por Don Francisco Undurraga en el Valle del Maipo. A lo largo de los años, Undurraga ha mantenido una sólida reputación por la calidad de sus vinos y su enfoque en la innovación. Hoy en día, la viña cuenta con viñedos en varias de las principales regiones vitivinícolas de Chile, incluyendo Maipo, Colchagua, Leyda y Cauquenes, lo que le permite producir una amplia gama de vinos que reflejan la diversidad de terroirs del país.

Vinos de Viña Undurraga:

1. Diversidad de Variedades y Regiones: Undurraga produce vinos a partir de una variedad de uvas cultivadas en diferentes regiones vitivinícolas de Chile, lo que le permite capturar la esencia de cada terroir. Las principales variedades incluyen Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Merlot.
2. Líneas de Vinos Emblemáticas:
   • T.H. (Terroir Hunter): Esta línea se centra en la exploración de terroirs específicos, produciendo vinos que expresan el carácter único de parcelas particulares en regiones como Leyda, Limarí, y Maule. Son vinos de alta gama, conocidos por su precisión, frescura y complejidad.
   • Sibaris: Una línea premium que incluye variedades como Cabernet Sauvignon, Carmenere, Pinot Noir y Chardonnay, destacándose por su elegancia, estructura y potencial de guarda.
   • Altazor: El ícono de Undurraga, Altazor es un vino ensamblaje de gran calidad y complejidad, que combina variedades como Cabernet Sauvignon, Carmenere y Syrah. Es un vino profundo y sofisticado, con un gran potencial de guarda, elaborado a partir de uvas seleccionadas del Valle del Maipo.
   • Founder's Collection: Vinos de edición limitada que rinden homenaje a la tradición y legado de la bodega. Estos vinos son elaborados con uvas de las mejores parcelas y envejecidos en barricas de roble francés para mayor complejidad.
   • Aliwen: Una línea más accesible que ofrece vinos jóvenes y frescos, ideales para el consumo diario, sin comprometer la calidad.
3. Vinos Espumosos:
   • Undurraga Sparkling: La bodega también es conocida por su producción de vinos espumosos de alta calidad, elaborados principalmente con las variedades Chardonnay y Pinot Noir mediante el método tradicional. Estos espumosos destacan por su frescura, fineza y burbuja persistente.
4. Innovación y Sostenibilidad: Undurraga ha incorporado prácticas sostenibles en sus viñedos y bodegas, enfocándose en la conservación del agua, la reducción de la huella de carbono y el uso de prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente. Esto asegura que sus vinos no solo sean de alta calidad, sino también producidos de manera responsable.

Servicio de Viña Undurraga:

1. Enoturismo y Visitas Guiadas: Viña Undurraga ofrece diversas experiencias enoturísticas, con visitas guiadas que incluyen recorridos por sus viñedos, bodegas y una antigua cava subterránea que data de la fundación de la bodega. Durante las visitas, los turistas pueden aprender sobre la historia de la viña, su proceso de vinificación y la filosofía detrás de sus vinos.
2. Catas de Vinos: Las catas en Undurraga son una parte esencial de la experiencia, donde los visitantes pueden degustar una selección de sus vinos más representativos, desde los espumosos hasta sus líneas premium como T.H. y Altazor. Las catas son guiadas por expertos que explican las características de cada vino y la influencia del terroir en su perfil aromático y gustativo.
3. Parque y Jardines Históricos: La bodega está rodeada de hermosos jardines y un parque histórico que incluye especies botánicas nativas y exóticas, lo que añade un atractivo adicional a la visita. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por estos jardines, lo que complementa la experiencia enoturística.
4. Eventos y Celebraciones: Viña Undurraga es un lugar popular para la celebración de eventos especiales, como bodas, reuniones corporativas y actividades culturales. Ofrecen un entorno encantador, con servicios personalizados que incluyen catering, maridajes con sus vinos y un equipo dedicado a garantizar que cada evento sea memorable.
5. Ventas y Exportación: Los vinos de Undurraga están disponibles para la compra directa en la bodega y son ampliamente exportados a más de 70 países alrededor del mundo. La bodega ha establecido una sólida reputación en mercados internacionales, y sus vinos son reconocidos por su consistencia y calidad.

Viña Undurraga se destaca por su combinación de tradición y modernidad, su enfoque en la calidad y la innovación, y su compromiso con la sostenibilidad. Su rica historia, la diversidad de sus vinos y la experiencia enoturística completa que ofrece la convierten en una de las viñas más importantes y reconocidas de Chile.